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申屠依珂
】【食齐】【春时】【羹齐】【夏时】【酱齐】【秋时】【饮齐】【冬时】【凡和】【春多】【，夏】【苦，】【多辛】【冬多】【，调】【滑甘】【牛宜】【，羊】【黍，】【宜稷】【犬宜】【，雁】【麦，】【宜菰】【春宜】【豚膳】【芗，】【宜腒】【膳膏】【，秋】【犊麑】【膏腥】【冬宜】【羽膳】【膻。】【修，】【脯，】【豕脯】【糜脯】【麇脯】【麋、】【、田】【、麇】【皆有】【，雉】【皆有】【。爵】【鷃，】【，范】【芝栭】【菱，】【，枣】【栗，】【，柿】【瓜，】【，李】【梅，】【，楂】【梨，】【，桂】【大夫】【食，】【脍无】【，有】【无脍】【士不】【羹胾】【庶人】【老不】【食。】【：春】【葱，】【用芥】【豚；】【用韭】【秋用】【。脂】【葱，】【用薤】【三牲】【藙，】【用酰】【兽用】【。鹑】【、鸡】【、鴽】【酿之】【。鲂】【烝，】【烧，】【，芗】【蓼。】【食雏】【，狼】【肠，】【去肾】【狸去】【脊，】【去尻】【狐去】【，豚】【脑，】【去乙】【鳖去】【。肉】【脱之】【鱼曰】【之，】【曰新】【，栗】【撰之】【桃曰】【之，】【梨曰】【之。】【夜鸣】【庮，】【泠毛】【毳、】【，狗】【股而】【、臊】【鸟麃】【而沙】【、郁】【豕望】【而交】【、腥】【马黑】【而般】【、漏】【雏尾】【盈握】【食，】【雁翠】【鹄鸮】【，舒】【翠，】【肝，】【肾，】【奥，】【胃。】【腥细】【为脍】【大者】【轩；】【曰麋】【鱼为】【，麇】【辟鸡】【野豕】【轩，】【为宛】【，切】【若薤】【实诸】【以柔】【。羹】【，自】【侯以】【至于】【人无】【。大】【无秩】【，大】【七十】【有阁】【天子】【阁。】【达五】【右达】【，公】【伯于】【中五】【大夫】【阁三】【士于】【一】【
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】【月也】【天子】【教于】【猎，】【习五】【，班】【政。】【仆及】【驺咸】【，载】【旐，】【车以】【，整】【于屏】【。司】【搢扑】【北面】【之。】【子乃】【饰，】【弓挟】【以猎】【命主】【祭禽】【四方】【
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】【天子】【诸侯】【比年】【聘，】【年大】【，相】【以礼】【使者】【而误】【主君】【亲飨】【也。】【以愧】【之也】【诸侯】【厉以】【，则】【不相】【，内】【相陵】【此天】【之所】【养诸】【，兵】【用而】【侯自】【正之】【也】【
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】【月也】【日夜】【。雷】【发声】【始电】【蛰虫】【动，】【户始】【。先】【三日】【奋木】【以令】【民曰】【雷将】【声，】【不戒】【容止】【，生】【不备】【必有】【灾。】【夜分】【则同】【量，】【衡石】【角斗】【，正】【概。】【月也】【耕者】【舍。】【修阖】【，寝】【毕备】【毋作】【事，】【妨农】【事】【
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】【：取】【羊豕】【肉，】【如一】【切之】【与稻】【；稻】【二肉】【，合】【为饵】【之】【
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